slogan

Наши магазины:

ТРК «Фиеста», сектор 1

«Торговый центр», сектор 23

«Маяк», сектор О-09

«Калибр», сектор 65

«Солнечный», сектор 3

«Синегорье», сектор 12


Наши магазины:

 

ТРК «Фиеста», сектор 1

«Торговый центр», сектор 23

«Маяк», сектор О-09

«Калибр», сектор 65

«Солнечный», сектор 3

«Синегорье», сектор 12


Наши магазины:

ТРК «Фиеста», сектор 1

«Торговый центр», сектор 23

«Маяк», сектор О-09

«Калибр», сектор 65

«Солнечный», сектор 3

«Синегорье», сектор 12




Наши магазины:

ТРК «Фиеста», сектор 1

«Торговый центр», сектор 23

«Маяк», сектор О-09

«Калибр», сектор 65

«Солнечный», сектор 3

«Синегорье», сектор 12


Наши магазины:

ТРК «Фиеста», сектор 1

«Торговый центр», сектор 23

«Маяк», сектор О-09

«Калибр», сектор 65

«Солнечный», сектор 3

«Синегорье», сектор 12


Наши магазины:

ТРК «Фиеста», сектор 1

«Торговый центр», сектор 23

«Маяк», сектор О-09

«Калибр», сектор 65

«Солнечный», сектор 3

«Синегорье», сектор 12

 
 
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Чихиртма

0_eadb8_96424e1a_XL

Для приготовления  потребуется:

-мясо (целая курица или хороший кусок баранины)

-лук

-3ст.л муки

-2ст.л винного уксуса 

-3 яйца

Способ приготовления:

1. Сварить красный бульон.  Запечь и мясо и овощи - лук и морковку. Добавить при варке сельдерей и корень петрушки. В самом конце душистый перец и лавровый лист. Процедить бульон и стала делать сам суп уже.

2.Мясо разобрать, нарезать на полосочки все жилочки и мясо.

3.Соус луково-мучной.
Лук надо очень мелко накрошить, чуть обжарить, но не дать карамелизоваться. Подливать бульон, чтобы тушилось. И как только вода выпарится, подмешать муку и добавлять бульон, помешивая, чтобы не было комочков. Соус должен остаться довольно жидким.

4.Соус яичный.
Яйца взбить.И прибавлять понемногу, то уксус, то бульон.

5.Бульон с мясом находится на тишайшем огне, чуть подавая признаки закипания, к нему добавить мучной соус, чуть прибавить температуру, как начинало закипать, сразу же убавили обратно. 

6. Добавить яичную смесь. Аккуратно все мешать и дать прогреться, не давая закипеть.



Всем Приятного аппетита!)




Новости
21/04/2016
В ТРК "Фиеста" скидки 10%

До конца апреля скидка 10% на посуду и бытовую технику в салоне «Модная кухня»

21/04/2016
УРА! Мы в ТРК "ФИЕСТА"!

Дорогие друзья! Салоны "Модная кухня" теперь и в ТРК "ФИЕСТА"!

07/12/2015
На сайте открылась рубрика "Домашние рецепты"

Уважаемые посетители! Мы открыли для Вас рубрику "Домашние рецепты"