Фокаччо с маслинами

Способ приготовления:

1.Картошку запекать в мундире на соли, рядышком с маслинами, сделать из нее пюре;

2. Запекать маслины с розмарином;

3. В момент сборки посыпать не только солью, но еще и свежим рубленным розмарином;

4. Готовую, сверху смазать ароматизированным оливковым маслом.

Всем Приятного аппетита!)