Borner Нож "Монстр-Шеф"

• Мультифункциональное мощное твердосплавное лезвие
• Прецизионная двусторонняя серрейторная заточка
• Эргономичная стабилизированная ручка

Лезвие ножа "Монстр-Шеф" имеет режущую кромку-серрейтор с зубцами из твердосплавной легированной стали твердостью 51+-1 HRC. Это дает возможность легко разрезать очень прочные, волокнистые или слоистые материалы.

Благодаря серрейторной заточке под углом 22 градуса ножи долго остаются острыми, поскольку режущая часть с зубцами делает кромку лезвия в два раза длиннее, чем у обычного ножа.

Зубцы-серрейторы врезаются в продукт или материал под разными углами, делая одновременно сотню маленьких надрезов.

Уникальная конструктивная особенность ножа "Монстр-Шеф" - это заточка двух кромок лезвия: нижней и верхней.

Обух (верхняя кромка) ножа имеет пунктирную заточку с углом 35 градусов. Эта сторона ножа великолепно пилит прочные материалы, ветки, замороженные продукты, хрящи и кости.

Мощное длинное широкое лезвие, работающее по принципу реза пилы, изготовленное из твердосплавной стали при помощи лазерного контроля угла заточки, эргономичная ручка - все это делает эти ножи многофункциональным инструментом. Нож "Монстр-Шеф" может не помяв, нежно нарезать как мягкий продукт (хлеб, помидор), так и легко разделаться с тыквой, арбузом, хрящами и костями.

Купить Borner Нож "Монстр-Шеф" по низкой цене с удобной доставкой в магазине "Модная кухня"