Оливье с авокадо и креветками
Салат, в котором яблоки влюбились в авокадо, и вдвоем окончательно покорили креветку!
Способ приготовления:
1.Креветки королевские. Для них вскипятить воду, добавить Даши (а можно соль, душистый горошек, иные пряности...) закинуть и накрыть крышку кастрюли, выключить нагрев, убрать с плиты, и на 10 минут забыть;
2.Креветки очистить, добавить к ним немного устричного соуса;
3.Очистить спелый мягкий авокадо. Очистить от кожуры зеленое кислое краснодарское яблоко;
4. Авокадо и яблоко нужно нарезать одинаковыми кусочками, и полить соком лимона;
5. Добавить немного соли, перца.
Всем Приятного аппетита!)