Рулька

Способ приготовления:

Маринад: соль, чеснок, мирин, шираша.
Маринад сохранить.
Нашпиговать чесноком и запекать 2 часа при 150 С в рукаве. И около часа без него, обмазывая периодически остатками маринада при 220 С.

Всем Приятного аппетита!)