Салат с фасолью и тунцом
Способ приготовления:
1. Синий лук нарезать полукольцами, залить лимонным соком.
2. Листья салата Фризе (или другой) нарвать в тарелку
3. Открыть банку белой фасоли, слить жидкость и в салатную тарелку тоже.
4. Баночку тунца в собственном соку размять вилкой, слив предварительно лишнюю жидкость, и тоже в салатник.
5. Болгарский перец нарезать соломкой, петрушку нарубить.
6. Салат посолить, поперчить, заправить оливковым маслом, добавить лук вместе с лимонным соком и перемешать.
Можно еще посыпать натертым сыром твердого сорта и добавить обжаренных сухариков.
Всем Приятного аппетита!)