Сливочная паста с морским коктейлем
Способ приготовления:
1. Пасту сварить как прописано в инструкции аль денте.
2. Сварить морской коктейль
Соус
3.Сливки нагреть, дать им почти закипеть, нагрев убавить до минимума, выпарить на 1/3, добавить сыр, петрушку, убрать с нагрева, постоянно помешивая соус.
4. Добавить пасту, морепродукты, соль, перец, лимонную цедру все перемешать.
5.Накрыть сотейник крышкой. Дать 5 минут постоять.
Всем Приятного аппетита!)