Закусочные слоеные улитки

Способ приготовления:

1. Тесто слоеное тонко раскатать;

2. Приготовить соус: пассата, сухие орегано, чеснок, базилик, натертый полутвердый сыр. Все смешать. Соус не должен быть сильно жидким! Это важно;

3. На тесто нанести намазку ровным слоем, оставив края. Свернуть в рулет, нарезать колечками по сантиметру толщиной. Смазать яйцом. Выпекать при 180С до готовности.

Всем Приятного аппетита!)