slogan

Ваш город: Москва
Ваш город: Ваш город не определен, выберите город из списка?
Да Выбрать другой город


Горячая линия:

8-800-101-55-24

Звонок бесплатный по РФ




Доставка по всей РФ




Доставка по всей РФ






Доставка по всей РФ

 
 
  •  
  •  
  •  
  •  

Блинная улитка с грибами

36

Для приготовления потребуется:

-2 луковицы;
-500 гр шампиньонов;
-200 мл сливок 20%;
-70 гр сливочного сыра (типа Виолы) и 15 тонких блинчиков.

Способ приготовления:

1. Лук и грибы нарезать, обжарить на растительном масле. Грибы добавлять порциями, чтобы именно обжарка была;

2. Добавить сливки, убавить температуру, ввести сыр и немного потушить, пока не начнет загустевать;

3.Измельчить в блендере таким образом, чтобы структура получилась неоднородная. Что-то, целое, что-то уже не совсем и пюре;

4.Остудить;

5. Тем временем можно напечь блинов или взять готовые;

6. На каждый блин выкладываем по ложке нашего "жюльена", сворачиваем трубочкой и по спирали укладываем эти трубочки в круглой форме;

7. Остатками "жюльена" потом нужно залить получившуюся улитку, посыпать натертым сыром и запекать в духовке при 180 градусах пока сыр не расплавится и не начнет зарумяниваться.

Всем Приятного аппетита!)

Новости
28/11/2018
УРА! Мы в ТК "СДМ"!

Дорогие друзья! Салоны "Модная кухня" теперь и в ТК "СДМ"!

19/02/2018
Конкурс от "Модной кухни"

Дорогие друзья, Модная кухня объявляет конкурс, посвящённый 8 марта????

07/12/2015
На сайте открылась рубрика "Домашние рецепты"

Уважаемые посетители! Мы открыли для Вас рубрику "Домашние рецепты"