Блинная закуска с курицей
Способ приготовления:
1. Блинное тесто подготовить как на тонкие блинчики.
2. Начать выпекать все блины с одной стороны.
3. Затем на блины (с обжаренной стороны) выложить начинку, край промазать кисточкой блинным тестом и свернуть блин чебуреком. Обжарить блинный чебурек с двух сторон.
Начинка:
- отварное куриное филе (нарезать маленькими кусочками);
- отварная морковь (натереть);
- фундук (измельчить);
- творожный сыр.
Всем Приятного аппетита!)