Летний борщ
Для приготовления потребуется:
-бульон куриный;
-картошка;
-лук;
-морковь;
-свекла;
-мангольд.
Способ приготовления:
1.В готовом бульоне сначала варим картошку.
2.Лук мелко нарезать, морковь и свеклу натереть на терке соломкой.
3.Когда картошка почти готова, добавить остальные овощи, куриное мясо и нарезанный полосками мангольд. Теперь пора и посолить , приправить лавровым листом и душистым перцем.
4.Варим до готовности минут 7-10, и даем настояться, минут 15-20.
Всем Приятного аппетита!)