Острые зеленые маринованные помидоры

Для приготовления маринада потребуется:

-2 стакана воды;
-половина стакана уксуса 9 %;
-треть стакана сахара;
-2 столовые ложки соли;
-душистый перец, лавровый лист, эстрагон;

Способ приготовления:

1. Помидоры сложить в банку, залить водой, затем слить воду;

2. На этой воде делать маринад;

3. Воду нагреть, добавить соль, сахар, специи, закипятить, собрать пену, добавить уксус;

4. Положить в банку чеснок, помидоры и зелень;

5. Залить горячим маринадом, закрыть, перевернуть, укутать, остудить полностью.

Всем Приятного аппетита!)