Тонкие блинчики на молоке с красной икрой
Способ приготовления:
1. Ингредиенты надо взять исходя из такой пропорции на одну часть пшеничной муки - три части молока;
2. Делать на 100 гр. муки, 300 мл молока, добавить на кончике чайной ложки соли, чайную ложку сахара, все хорошо смешать;
3. Взбить два яйца, добавить и перемешивать до получения однородного теста и оставить на пол часа;
4. Перед выпечкой добавить ложку растительного масла и выпекать на сковороде тонкими блинчиками, зарумянивая с двух сторон.
Всем Приятного аппетита!)